文豪ら愛した「山の上ホテル」を明治大が取得 伝統ある外観は維持へ(朝日新聞、2024年)。クラシックホテルとして有名、穴場のホテルという印象。休館だが天ぷらは食えるそうです。天ぷら油には寝かせたゴマ油が通常ですがここにカ… 続きを読む 2024/11/15
文豪ら愛した「山の上ホテル」を明治大が取得 伝統ある外観は維持へ(朝日新聞、2024年)。クラシックホテルとして有名、穴場のホテルという印象。休館だが天ぷらは食えるそうです。天ぷら油には寝かせたゴマ油が通常ですがここにカ… 続きを読む 2024/11/15