2024/01/29

STAP細胞に関する論文発表(2014年)。
小保方さん、ありますありますって。

この週を乗り切ったらひと区切り、我ながらよくやったと多少思います。
途中で体制が変わるとかいろいろあったんですがまあ無事に進行、こんなもんでしょう。

ところで大寒。旬は以下の通り。
・水菜
・春菊
・ごぼう
・金柑
・ぽんかん
・ぶり
・さば
・さわら
・赤貝
・しじみ
今年はあちらこちらでぶりが豊漁と聞きます。照り焼き、刺身、ブリ大根とか。
大味なんで単体では飽きますけどね。

”頭なき鰤が路上に血を流す”

輪島の朝市は当分お休みでしょう。